АО “Казахстанский институт развития индустрии” От Стратегического Консалтинга до Отраслевых Решений

Китайские потребители оценили казахстанские продукты

Опубликовано: 12 Января, 2018г. 4:15 | 163

Наибольшую популярность на выставке «Восточная ярмарка» завоевало сухое кобылье молоко Saumal

В Китае состоялась первая «Восточная ярмарка», в ходе которой посетители смогли ознакомиться с казахстанскими товарами. Среди продуктов питания наибольшую популярность на выставке завоевало сухое кобылье молоко Saumal.

Четыре года назад президент КНР Си Цзиньпин, посетив Казахстан, предложил создать экономическую зону Шелкового пути. Казахстанская сторона поддержала инициативу. Благодаря этому проекту в Китае состоялась первая выставка «Восточная ярмарка». Инициатива «Один пояс - один путь» стала важным этапом на пути сближения двух стран.

Отметим, что кочевники издревле называли парное кобылье молоко «саумал» («мал» - скот, «сау» - здоровый, целый, невредимый). Прославился этот продукт благодаря своим уникальным целебным свойствам. Так, в парном молоке содержится невероятное количество полезных веществ, но его сила сохраняется только в течение трех часов после удоя. К тому же молоко кобыла дает только в определенное время года. Но благодаря высоким технологиям, взятым на вооружение в Германии, казахстанские производители научились выпускать сухое сублимированное молоко, сохраняющее все свойства парного. В этом и есть уникальность продукта.

В павильоне на выставке консультацию по продукту Saumal хотят получить много людей. Помимо вкуса, посетителей интересует информация и о его целебных свойствах. В свою очередь дистрибьютор из Китая рассказывает о том, что продукция Saumal проделала путь в более 6 тыс. километров и что этот продукт производится в Северном Казахстане.

На данный момент инвестиции Китая в Казахстан составляют почти 43 млрд долларов США.

Источник: kapital.kz

Хотите всегда быть в курсе событий индустриализации в стране и мире?
Подписывайтесь на наш канал в Telegram